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NUTRIRE L'ANIMA. I PIATTI DEI PELLEGRINI E DEI VIAGGIATORI
Riferimento: 9788892219151
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Ciucci, Andrea (aut.); Sartor, Paolo (aut.)
- Data di Pubblicazione
- 24/6/2021
- Lingua
- Italiano
- Edizione
- Italiano
- Pagine
- 144
- Tipo Prodotto
- BA
- Autore
- AA.VV.
- Editore
- San Paolo Edizioni
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Il pellegrinaggio aiuta la fede, e il cibo che consumiamo durante la strada è parte di un significato più ampio. I cammini verso la Terra Santa, sulla via Francigena puntando a Roma, lungo i sentieri che conducono a Santiago o ai grandi santuari mariani, sono segnati da storie e sapori: tra hummus e scalogni, gnocchi di castagne e sciroppi, torte dolci e salate delle più diverse tradizioni gastronomiche si cammina anche stando in cucina. Così è l’annuncio del Vangelo, itinerante e saporito, e ogni mettersi in viaggio, anche solo con la fantasia. Se per ogni itinerario la meta è fondamentale, anche il cibo che lo accompagna diventa momento di conoscenza ed esplorazione. Partiamo per questo nuovo viaggio, noi viaggiatori nell’anima.
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